车厘子核酸阳性 吃了会感染吗？ 专家回应来了：问题不大
编辑： 2021-01-23 15:22:19 社会 14近日，进口车厘子核酸检测呈阳性一事，让人们担心了起来，都不敢吃车厘子了。那么车厘子核酸阳性，吃了会感染吗?对此，四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生作出了解答。
栾荣生解读“车厘子核酸阳性 吃了会感染吗”
进口车厘子还能吃吗?
栾荣生：问题不大。不管是车厘子还是其他水果，在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中，水果表面可能会受一些污染，但一般在清洗之后，可以去掉水果表面绝大部分病毒。
吃了受污染的车厘子会感染新冠吗?
栾荣生：新冠病毒并没有消化道传播途径，因此即使有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染。而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。
总结
据了解，长途冷链运输的货物表面可能会粘附一些病毒，实现跨国传输。但这些货物表面并没有新冠病毒可以复制的宿主细胞，因此病毒会逐渐分解，失去活力。所以车厘子表面检测到核酸阳性，并不代表它就具有传染性。
研究表明，新冠病毒在4°C条件下存放14天，仍然有活力。不单是新冠病毒，很多病毒都耐冷不耐热，非常不怕冻。除了物理条件外，不管是海鲜加工厂、冷库、还是生鲜市场，这些地方相对封闭，低温潮湿，人群密集，有利于病毒的传播，但这并不意味着各种食品就能传播新冠病毒。
据国务院联防联控机制发布会公布的消息，全国对进口冷链食品的抽检阳性率 0.048%，且主要集中在食品外包装上。中国疾控中心公布表示，目前并没有发现因为食用进口冷链食品而感染新冠肺炎的病例。
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