生肉别用水龙头冲，处理完应当洗手最少20秒
编辑： 2020-06-18 17:52:52 社会 30最近，一个三文鱼案板检测出新冠病毒，导致民众对于食品安全问题“草木皆兵”。为了更规范的做好疫情防护工作，国家卫健委发出提醒，建议大家生肉别用水龙头冲，尽量不要吃生的水产品等，以保证自己和家人时刻出于最安全的状态。
国家卫健委发布的《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》详细的罗列了防护工作的关注要点，主要包括以下内容：
1、处理生肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。
2、购买、制作过程接触生鲜食材时避免用手直接揉眼鼻。生熟食品分开加工和存放，尤其在处理生肉、生水产品等食品时应格外小心。
3、尽量不吃生的水产品等!!!煮熟烧透食物!!!分别包装、分层存放食物。生的肉、水产品等食物在放入冷冻层之前最好先分割成小块、单独包装，包装袋要完整无破损，生、熟食物分层存放。提倡分餐、使用公勺公筷。/4、关于戴口罩问题。可不佩戴口罩情况：居家、运动、户外、公园、旅游景点，无需戴口罩;超市商场、餐厅、写字楼、会议室、车间、校园内等，保持1米以上社交安全距离，可不戴口罩。
养老院、儿童福利院、精神卫生医疗机构等特殊场所内人员，无需戴口罩，工作人员、外来人员戴口罩。
需戴口罩情况：影剧院、游艺厅和网吧、交通工具等相对密闭空间，公共场所服务人员、医院就医人员、职业暴露人员，戴口罩;新冠肺炎确诊、密接、疑似和无症状感染者、入境、隔离、发热咳嗽等人员，戴口罩。
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