全球食品价格连续第三个月上涨，疫情之下高粱稻米产量不降反升
编辑： 2020-09-05 09:27:13 国际 29受新冠疫情的影响，全球粮食产量出现明显下滑，食品价格也随之水涨船高。据联合国粮农组织(FAO))9月3日发布的数据显示，8月份全球食品价格连续第三个月上涨，达到了今年2月以来的最高水平。
粮农组织当天还发布月度《谷物供求简报》。报告显示，8月份FAO食品价格指数平均为96.1点，高于7月份的94.3点。该指数对谷物、油籽、奶制品、肉以及堂的价格进行一揽子评估，2020年全球谷物产量将会创下历史最高纪录。
8月份的食品价格指数环比上涨1.9%，同比上涨7%。
在主要谷物中，以高梁、大麦和大米价格的涨幅最大。玉米价格也大幅攀升，因为美国主产区衣阿华州的作物受损，令人担心美国产量前景。虽然受到一些不利因素影响，但今年全球谷物产量仍有望达到27.65亿吨，比2019年增加5800万吨，创下历史新高。其中，全球高粱产量将比去年增长6%，稻米产量也可能达到创纪录的5.09亿吨，而小麦的产量面临下滑的危险。
植物油价格指数环比上涨5.9%，回到今年初刚开始出现新冠疫情时的水平。棕榈油受到主要生产国产量预期放缓的提振，再加上全球进口需求强劲，库存预计将会下降。
糖价格指数比7月份上涨6.7%，反映出欧盟和泰国天气条件不利将导致产量下降。中国的强劲进口需求也推高了糖价。
相比之下，8月份乳制品价格指数变化不大，奶酪和全脂奶粉价格下跌，但是黄油和脱脂牛奶价格涨幅更高。
8月份肉类价格指数也基本企稳，其中牛肉和禽肉价格回落，而猪肉价格在经过连续四个月下跌后出现上涨，因为中国进口价格大幅上涨。
FAO将2020年全球谷物产量预测值下调了2500万吨，主要因为美国玉米产量预计下调。但是调低后的产量仍然将达到创纪录的27.65亿吨，比2019年增加3%。
FAO称，阿根廷和巴西的玉米产量有望创纪录，而全球高梁产量预计同比增长6%。2020年全球稻米产量将创下5.09亿吨的历史新高。
2020/21年全球谷物用量预计达到27.46亿吨，比2019/20年度增长2%。谷物期末库存预计为8.955亿吨，比7月份调低3340万吨。