美国再爆发沙门氏菌疫情，加拿大五省或受牵连
编辑： 2020-07-27 10:06:43 国际 15据美国《国会山报》25日消息称，美国疾病控制与预防中心(CDC)正在调查波及23个州的沙门氏菌暴发事件，目前已有数百人感染，尚无死亡病例。此外，加拿大公共卫生署也拉响警报称，目前加拿大全国5个省份爆发了沙门氏菌疫情，目前至少59人被感染，而此次疫情可能与美国有关。
根据联邦机构通报数据，自上周二(21日)以来，全美新增87例沙门氏菌病例，新增受影响的州有8个，共波及23个州。截至23日，共有212人感染了沙门氏菌病毒，其中38人来自新增的8个州：亚利桑那州、佛罗里达州、爱达荷州、缅因州、北达科他州、内布拉斯加州、南达科他州和弗吉尼亚州。
该机构称，沙门氏菌菌株的具体来源尚不明确，目前没有要求禁食特定商品，也没有联系任何可能受污染商品的特定零售商。受感染者于6月19日至7月11日期间报告患病。俄勒冈州的沙门氏菌病例最多，共有51例，犹他州有40例报告病例。31名患者感染入院，目前没有报告死亡人数。
美疾控中心表示，感染沙门氏菌的症状包括腹痛、腹泻、发烧，致命的可能性很低。免疫系统较弱的人、5岁以下儿童和65岁以上的成年人更容易出现严重病症，沙门氏菌症状可能需要2到4周的时间才能显现。美公共卫生官员正在与病人沟通，以调查最近疫情暴发的原因。
沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌鉴定的传统方法主要是根据形态学特征、培养特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌体特征等。1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。